コーヒー器具と抽出情報 / ドリッパー
カリタ ウェーブドリッパー185 S｜専用フィルターと2〜4人用の選び方
平らな底と三つの抽出口を持つステンレス製ドリッパーです。普段の抽出に取り入れるなら、本体と一緒に専用のウェーブフィルター185を用意し、注ぐ湯量に合う受け容器を選びます。
購入するのは「185 S・05151」
- 商品名・コード
- ウェーブドリッパー185 S／05151
- JAN
- 4901369051510
- 杯数・フィルター
- 2〜4人用／ウェーブフィルター185専用
- 材質・製造国
- ステンレス製・日本製
- 商品重量
- 175g（国内メーカー掲載値）
- メーカー掲載価格
- 5,500円（税込・2026年10月26日確認）。販売価格・送料は販売先で確認
「185」だけではガラス製やTSUBAMEシリーズなども検索に出ます。今回は05151です。商品名、コード、材質、JANをそろえて確認し、別商品の05033やWDS-185を同じ販売単位として扱わないでください。
国内公式ページの120×120×80mmは化粧箱の寸法です。本体の幅やサーバーへの適合寸法として使わないでください。収納棚や受け容器に余裕がない場合は、販売店に本体寸法と設置面を確認してから選びます。
平らな底と専用ペーパーを組み合わせる
ウェーブシリーズは、ひだのあるペーパーとドリッパーの接触を減らす構造です。底が平らなので粉をならして置きやすく、底面の三つ穴から抽出液が落ちます。穴の数だけで味の良さが保証されるわけではなく、粉量・挽き目・湯量でも仕上がりは変わります。
円すい形V60用や台形の102用を変形して使う手順は、メーカーの専用指定とは異なります。買い足すときはペーパーにも185とあることを確認します。155用と取り違えないよう、本体と消耗品の両方を注文内容で照合してください。
豆田ハル質問役2〜4人用なら、大きなマグカップ4杯を一度に淹れられますか？
香野サキ仕様の解説役人数表記だけでは出来上がり量は決まりません。普段の一杯の量と、注湯量を受けられるサーバー容量から考えましょう。粉に残る湯もあるので、注ぐ量と飲める量は同じではありません。
本体と一緒に準備するもの
ウェーブフィルター185、コーヒー粉、湯を注ぐケトル、安定して本体を載せられるカップまたはサーバーが必要です。豆から挽く場合はミルも使います。湯量と粉量をそろえたい場合ははかり、抽出を記録するならタイマーを用意すると調整しやすくなります。
販売ページの写真に写る器具一式が付属するとは限りません。本体単品か、フィルター付きのセットかを確認します。ひだを押しつぶさず保管できる消耗品の置き場所も考えておくと、使うたびに準備しやすくなります。
初回は一つのレシピで量と時間を記録する
Kalita USAが案内する一般的なハンドドリップ例は粉20g・注湯320gです。185 Sだけの専用レシピや出来上がり320mLの保証ではありません。最初の比較基準として、同じ豆・粉量・湯量をそろえます。
- 本体を安定した受け容器に載せ、185用ペーパーを入れます。熱湯を扱う前に、ぐらつきと受け容器の容量を確認します。
- ペーパーに湯を通し、器具を温めます。予熱の湯を受け容器から捨て、粉20gを入れて表面をならします。
- まず60gの湯を全体に注ぎ、30〜45秒待ちます。計量する場合は受け容器ごとはかりに載せ、粉を入れた後で表示をゼロにします。
- 残りを数回に分けて注ぎ、合計320gにします。公式案内の抽出時間目安は2〜3分。湯があふれない量で注いでください。
- 抽出量、時間、挽き目を記録します。次は一度にすべてを変えず、一つずつ調整すると違いを追いやすくなります。
抽出後の本体や粉は熱いので、取り外すときはやけどに注意します。使用後は粉とペーパーを処分し、洗浄して十分乾燥させます。国内購入品の洗浄方法・食器洗い機の可否は同梱の取扱表示を優先してください。本記事では抽出味や清掃性の実使用評価は行っていません。
販売ページで確認する順番
購入ボタンは型番を含めた検索への入口です。検索結果で「185 S」「05151」「4901369051510」を確認し、本体単品とセット内容を区別します。次に販売価格、送料、発送予定、返品条件を確認して注文へ進みます。検索リンク自体は在庫や最安値を保証しません。
用途が少量中心なら、同じシリーズでも155など容量の小さいモデルを比較する余地があります。一方、既存の円すい形ペーパーをそのまま使いたい場合は、185 Sの専用フィルター指定が選択条件になります。
関連する器具
HARIO ヴォーノの実用容量と熱源は注湯用ケトル選びに、HARIO V60陶器ドリッパーはフィルター形状の異なる器具との比較に役立ちます。フィルターの互換性を示すリンクではありません。
確認した資料
185 S・05151をもう一度確認
専用ウェーブフィルター185を使う2〜4人用です。型番と付属品、送料まで照合して選んでください。